Scusate l’assenza prolungata ma sono rientrata a lavoro ed è abbastanza un delirio :-), il tempo di cucinare è pochissimo e sono molto concentrata sullo svezzamento di E. Infatti ecco la ricetta per preparare una sana e buona merenda, adatta a quei bambini un po’ restii a mangiare la frutta (come il mio).
INGREDIENTI
mezza mela Golden – mezza pera Williams (o Abate) – 20 gr. di acqua – 2 biscotti per bambini (quelli che si sciolgono nel latte)
PREPARAZIONE
- Sbucciare la mela e la pera, privarle del torsolo ed inserirle nel boccale a spicchi
- Aggiungere l’acqua e i due biscotti. Appoggiare il cestello e azionare per 3 minuti e mezzo a 90°/vel.4. Omogeneizzare per 1o sec. a velocità massima
- Aprire il Bimby, togliere il cestello e raccogliere sul fondo del boccale i pezzi di mela e di pera non ancora perfettamente omogeneizzati e azionare di nuovo per circa 20 sec. alla velocità massima
- Servire subito
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