Apple Pie con Melannurca Campana e Marmellata di Fichi

Questo ponte non mi è piaciuto, perché non avevo nulla da fare e mi sono annoiata a morte! Lo so che può sembrare paradossale ma sono la tipica persona che senza fare nulla non ci può stare…preferisco lamentarmi per i troppi impegni! Comunque ho passato queste giornate un po’ rassettando casa, un po’andando in giro…

Guacamole con Uova e Maionese

Lo scorso weekend mi sono goduta il black friday romano. Ho girato in preda alla schizofrenia dello sconto zigzagando tra un negozio e l’altro. Sinceramente questa cosa del black friday non mi ha particolarmente convinta anche perché non tutti i negozi praticavano riduzioni, infatti sono riuscita a comprare qualcosa solo in un negozio che non li…

Arrivano gli ‘Gnudi!

Per rimarcare la toscanità di questo piatto ho voluto mettere anche l’apostrofo! Nella mia parentesi romana, ormai tanti anni fa, mi ricordo che, bonariamente, venivo presa in giro per la mia cadenza toscana, che al di fuori della mia amata regione, si identifica come “parlata fiorentina” (io non sono di Firenze e probabilmente un fiorentino doc magari…

Amatriciana Liquida Love Speck

Il 24 agosto è il compleanno di mio padre. Il 24 agosto per noi è sempre stato un giorno di festa e di sorrisi. Quest’anno il 24 agosto del 2016 la terra, dalle sue viscere, ha vomitato l’inferno. Io ero all’estero, leggevo le notizie dal mio I-Pad quando trovavo un wi-fi cui connettermi, non potevo vedere…

Salmone in Brodo Piccante di Verdure

Continua il filone delle ricette sane e gustose…mica male no? Ogni tanto mi prende lo sconforto…durante la settimana non ho mai il tempo di fare quasi nulla, tanto che il mio sogno nel cassetto è l’avere avere un cuoco a casa che mi preparai dei bei manicaretti…:-D Ho infatti individuato nel cuoco personale la frontiera…

Go! Go! Barrette Energetiche

Devo ancora postare la ricetta del minestrone verde (vediamo se oggi riesco). Prima di quella voglio postare la ricetta delle mie ultime barrette che ho preparato ieri. Ho preso spunto dalla precedente ricetta che avevo tratto dal libro di Donna Hai (adattandola al Bimby) ed ho apportato alcune modifiche aggiungendo alcuni ingredienti (e togliendone altri)….

Vellutata con Porro – Finocchi – Zucchine

Ecco la seconda ricetta di oggi! Questa ricetta nasce una sera che, arrivata a casa, realizzo di non avere nulla di mangiare…poi in frigo vedo una confezione di porri, delle zucchine ed un finocchio. Mi metto  a cercare in rete e trovo questa ricetta molto carina e semplice così provo ad adattarla al mio Bimby…

Barrette light…con gusto!

S.O.S!! Sono rimasta indietro help me! Ho altre 3-4 ricette da postare ma in queste settimane non ho mai avuto un attimo per farlo. Per rimettermi in pari inizio dall’ultima, le mie barrette light …con gusto. La base di questa ricetta è ancora il libro di Donna Hai, Fresh & Light da cui sto traendo…

Minestra di Riso & Verdura

Buon inizio settimana! Con la ricetta di oggi apro ufficialmente le danze sul filone “Fresh & Light” ispirate dall’omonimo libro di Donna Hai. Il libro è bellissimo, con molte ricette di facile realizzazione e tante belle immagini. Dalla prima all’ultima pagina è un trionfo di verdura, cereali che solo a leggerlo mi sentivo già più magra!!…