E’ passato qualche tempo dal mio ultimo post e mi dispiace tantissimo ma non nego che in questo periodo l’ultima cosa che ho voglia di fare è mettermi ai fornelli! Sarà il mio ormai pancione super ingombrante di quasi 9 mesi, sarà questo caldo torrido, sarà che le donne in gravidanza hanno tante limitazioni nel…
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Pane Morbido da Tramezzini
Sono indietro (come sempre) nel postare le ricette….ora prepararsi al bombardamento mediatico! 😀 Ci tenevo particolarmente a questa ricetta perché il pane in cassetta (o pan carré) è uno di quei prodotti che più facilmente reperisco al supermercato e che sinceramente non avevo mai pensato di realizzare per conto mio. Poi, in preda all’ansia dell’etichetta,…
Guacamole con Uova e Maionese
Lo scorso weekend mi sono goduta il black friday romano. Ho girato in preda alla schizofrenia dello sconto zigzagando tra un negozio e l’altro. Sinceramente questa cosa del black friday non mi ha particolarmente convinta anche perché non tutti i negozi praticavano riduzioni, infatti sono riuscita a comprare qualcosa solo in un negozio che non li…
Nuova Caprese
Buongiorno!! Anche oggi fa mooooolto caldo, si sta bene o in acqua o abbracciati ad un condizionatore! Sono ancora incerta nel cosa scegliere tra le due opzioni, mi sono data ancora un paio di ore per decidere…nel frattempo mi godo le Olimpiadi in TV beatamente spalmata sul divano al fresco (non condizionato). La ricetta Bimby…
Peperonata
Anche se non siamo a Capodanno con l’immancabile trenino oggi sono in vena di festa! Probabilmente perché è festa? 🙂 Una giornata a casa dal lavoro, così nel bel mezzo della settimana ogni tanto non guasta e quindi rendiamogli onore con una bella dose di energia! La peperonata è il tipico piatto che solo a pronunciarlo fa…
Budino di zucchine e yogurt greco
La ricetta Bimby di oggi è un buonissimo antipasto che potete preparare in pochi minuti. L’utilizzo dello yogurt greco regala al piatto un tono di freschezza e lo rende particolarmente adatto all’estate! La canzone che mi ha fatto compagnia nella preparazione di questo piatto è Lady is a tramp, sia nella versione in duetto di…
Salsa Barbecue Atto I
Domani inizia la mia avventura del fantastico mondo del barbecue! Oggi sono andata e ho acquistato il mio nuovo compagno di avventure culinarie, poi sono andata dal mio macellaio di fiducia ed ho fatto scorte per domani! Lascio al prossimo post, che dedicherò al menù completo, l’elencazione esatta della carne che ho utilizzato, per ora…
Don’t worry, be happy: Cestini di sfoglia con salmone e crème fraiche
Ecco a voi un antipasto/stuzzichino buono buono! La novità di questa ricetta è…che non ho usato il Bimby! Sì, devo ammetterlo, in questa ricetta il nostro amato beniamino non c’entra, ma dopotutto (leggendo) capirete perché. A parte gli scherzi, potete usare il Bimby per la preparazione della pasta sfoglia, non escludo che presto proverò a…
Muffin di focaccia
Buongiorno, eccoci con una nuova ricetta Bimby ! Ho tratto questa ricetta dal sito di Sale&Pepe (www.salepepe.it) e l’ho sperimentata come aperitivo. Il risultato è stato ottimo, anche dal punto di vista visivo come potete vedere dalla foto! Ho usato degli stampini in silicone (comprati da Ikea) e devo dire che mi sono trovata bene. INGREDIENTI:…
bimby-star.com 