Oggi vi propongo una pasta che si prepara in 5 minuti, è molto buona e con poche calorie! Io come tipologia di pomodori ho usato il pizzutello ma potete usare anche altro tipo di pomodoro (basta non sia troppo asciutto). Quale sia la tipologia di pomodoro che sceglierete ricordatevi di sbucciarlo perché la buccia del…
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Tortino Vegan al Cacao
Non sono vegana….sono piuttosto una befana!!! 😂 scherzi a parte, il titolo di questa ricetta potrebbe essere tranquillamente “tortino senza nulla ma buonissimo!”. Ho tratto la ricetta dal libro di Marco Bianchi che cura l’alimentazione delle donne in gravidanza e si chiama “Noi ci vogliamo bene”. Questo uomo sta diventando il mio mito perché ogni…
Granola al Cioccolato
La mattina adoro fare colazione con cereali e yogurt. Con il tempo posso dire di aver provato moltissime marche e tipologie di cereali e quello che preferisco è il mix croccante al cioccolato alias granola. Premetto che non sono una fissata con le etichette, cioè non leggo ogni etichetta di ogni cosa che compro, ma…
Guacamole con Uova e Maionese
Lo scorso weekend mi sono goduta il black friday romano. Ho girato in preda alla schizofrenia dello sconto zigzagando tra un negozio e l’altro. Sinceramente questa cosa del black friday non mi ha particolarmente convinta anche perché non tutti i negozi praticavano riduzioni, infatti sono riuscita a comprare qualcosa solo in un negozio che non li…
Arrivano gli ‘Gnudi!
Per rimarcare la toscanità di questo piatto ho voluto mettere anche l’apostrofo! Nella mia parentesi romana, ormai tanti anni fa, mi ricordo che, bonariamente, venivo presa in giro per la mia cadenza toscana, che al di fuori della mia amata regione, si identifica come “parlata fiorentina” (io non sono di Firenze e probabilmente un fiorentino doc magari…
Go! Go! Barrette Energetiche
Devo ancora postare la ricetta del minestrone verde (vediamo se oggi riesco). Prima di quella voglio postare la ricetta delle mie ultime barrette che ho preparato ieri. Ho preso spunto dalla precedente ricetta che avevo tratto dal libro di Donna Hai (adattandola al Bimby) ed ho apportato alcune modifiche aggiungendo alcuni ingredienti (e togliendone altri)….
Vellutata con Porro – Finocchi – Zucchine
Ecco la seconda ricetta di oggi! Questa ricetta nasce una sera che, arrivata a casa, realizzo di non avere nulla di mangiare…poi in frigo vedo una confezione di porri, delle zucchine ed un finocchio. Mi metto a cercare in rete e trovo questa ricetta molto carina e semplice così provo ad adattarla al mio Bimby…
Barrette light…con gusto!
S.O.S!! Sono rimasta indietro help me! Ho altre 3-4 ricette da postare ma in queste settimane non ho mai avuto un attimo per farlo. Per rimettermi in pari inizio dall’ultima, le mie barrette light …con gusto. La base di questa ricetta è ancora il libro di Donna Hai, Fresh & Light da cui sto traendo…
Minestra di Riso & Verdura
Buon inizio settimana! Con la ricetta di oggi apro ufficialmente le danze sul filone “Fresh & Light” ispirate dall’omonimo libro di Donna Hai. Il libro è bellissimo, con molte ricette di facile realizzazione e tante belle immagini. Dalla prima all’ultima pagina è un trionfo di verdura, cereali che solo a leggerlo mi sentivo già più magra!!…
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