Quando ho preparato questa ricetta ho poi creato delle polpettine per i bambini e due polpettone più grosse a forma di burger per noi grandi (vi metto anche gli ingredienti che ho usato per farcire i burger magari vi può ispirare :-)). In questo modo riesco a far mangiare i ceci ai bimbi senza stress…
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Burger di Ceci
Eccomi di nuovo con una ricettina buona buona! Fa freddo è innegabile e la voglia di rimpinzarsi di calorie è sempre in agguato e sto cercando, come posso, do evitare di ingozzarmi per poi trovarmi tra due mesi a piangere amare lacrime di coccodrillo! Questi burger rappresentano un ottimo compromesso tra leggerezza e gusto. Sono…
Vellutata di Ceci, Finocchi e Patate
Ecco a voi la ricetta di una vellutata facile e buonissima! Nel mio precedente post mi sono un po’ dilungata sul discorso della sana alimentazione etc…ho pertanto deciso di inserire, a partire da oggi, qualche riferimento nutrizionale e/o curiosità dei piatti proposti in relazione all’ingrediente principale utilizzato. In questo caso parliamo dei CECI: anzitutto l’origine…
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