Muffin Integrali con Zucchero di Cocco

Ecco a voi la 101esima ricetta! Quando ho iniziato a scrivere le mie ricette su queste pagine non avrei mai immaginato questo traguardo ed invece eccoci qua! 🙂 La ricetta di questi muffin parte da un sostanzioso avanzo di zucchero di cocco, ultima novità in fatto di dolcificazione. Lo avevo acquistato ovviamente incuriosita per poi…