Torta di Semolino all’Arancia

Ho tratto la ricetta di questo dolce in parte dal Cucchiaio D’Argento ed in parte dalla mia fantasia. Infatti nel libro potete trovare la ricetta del budino di semolino semplice che ho un po’ rivisitato aggiungendo il succo d’arancia spremuta. A voi la ricetta! INGREDIENTI 180 gr. di semolino – 700 gr. di latte –…

Angel Cake (Ciambella Americana)

Quanto tempo! Lo so è passato un bel po’ dalla mia ultima ricetta ma ho avuto i miei buoni motivi (anzi il mio buon motivo che ha quasi 2 mesi :-)) grazie al quale mi sto specializzando nel multitasking (adesso per esempio con una mano scrivo e con l’altro braccio ninno il pupo…). Posto molto…

Crostata di Mirtilli B.B. (Burro Bandito!)

Durante la gravidanza non ho sofferto di particolari “voglie” a parte le pizzette che ne ho consumate in grandi quantità! Per il resto sono stata fortunata perché ho cercato di mangiare il più sano possibile evitando ogni sorta di junk food (ovvero cibo spazzatura), quali: merendine, bibite gassate etc…questo non vuol dire che io non…

Tortino Vegan al Cacao

Non sono vegana….sono piuttosto una befana!!! 😂 scherzi a parte, il titolo di questa ricetta potrebbe essere tranquillamente “tortino senza nulla ma buonissimo!”. Ho tratto la ricetta dal libro di Marco Bianchi che cura l’alimentazione delle donne in gravidanza e si chiama “Noi ci vogliamo bene”. Questo uomo sta diventando il mio mito perché ogni…

Plumcake con Gocce di Cioccolata

Scusate l’assenza prolungata ma ho un problema non da poco ultimamente….mi dimentico di fare le foto delle ricette! Che dramma….come faccio a postare una ricetta senza nemmeno uno straccio di foto? Immaginate il grado di esaurimento di questo periodo 😀 Comunque io non  leggerei mai una ricetta se non c’è nemmeno una fotina di accompagnamento…

Apple Pie con Melannurca Campana e Marmellata di Fichi

Questo ponte non mi è piaciuto, perché non avevo nulla da fare e mi sono annoiata a morte! Lo so che può sembrare paradossale ma sono la tipica persona che senza fare nulla non ci può stare…preferisco lamentarmi per i troppi impegni! Comunque ho passato queste giornate un po’ rassettando casa, un po’andando in giro…

Go! Go! Barrette Energetiche

Devo ancora postare la ricetta del minestrone verde (vediamo se oggi riesco). Prima di quella voglio postare la ricetta delle mie ultime barrette che ho preparato ieri. Ho preso spunto dalla precedente ricetta che avevo tratto dal libro di Donna Hai (adattandola al Bimby) ed ho apportato alcune modifiche aggiungendo alcuni ingredienti (e togliendone altri)….

Barrette light…con gusto!

S.O.S!! Sono rimasta indietro help me! Ho altre 3-4 ricette da postare ma in queste settimane non ho mai avuto un attimo per farlo. Per rimettermi in pari inizio dall’ultima, le mie barrette light …con gusto. La base di questa ricetta è ancora il libro di Donna Hai, Fresh & Light da cui sto traendo…

Torta Chocolate Fudge

Ecco…primo freddo e primo raffreddore…:-( L’inverno per il mio naso è il periodo peggiore! Purtroppo sono soggetta a raffreddori continui e sinusiti, cosa acuita dalla mia allergia agli acari. Via non ci pensiamo e concentriamoci su questa bella e buona tortina, sempre frutto del mio super libro Fresh & Light. Non mi sento di dire…