Sempre per tornare alla mia equazione Pomodori=Estate ecco a noi un bel Gazpacho fresco fresco! Ormai manca una settimana esatta alle tanto agognate ferie e le giornate iniziano con quel misto di stanchezza e aspettativa, nel senso che sono stanca morta ma comunque assaporo con gusto l’idea, sempre più vicina, del tempo del riposo. Veniamo a…