Ecco una ricetta che vi farà risparmiare una pentola da lavare! 🙂 In questa ricetta infatti la pasta è cotta direttamente nel Bimby con il sugo, ovvero “risottata” come si dice in gergo culinario. Io ho usato dei rigatoni integrali ma si possono usare anche delle semplici penne. L’unico difetto di questo piatto da mettere…
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Risotto e Verdura d’Avanzo
Che tempaccio e che freddo…:-( mi ero abituata alle belle giornate di sole in giro con il pupo in carrozza ed ora sono bloccata in casa già da domenica, non mi passa proprio più! Oggi ho improvvisato questo risotto misto verdura per pranzo perchè avevo in frigo alcuni piccoli pezzi di verdura con cui singolarmente…
Vellutata di Zucca e Curry
Halloween è passato da una settimana ma una bella ricettina con la zucca ce la vogliamo far mancare? Eh no! 🙂 Delle tante ricette possibili con questo versatile ingrediente la vellutata è una delle mie preferite perché si tratta di un piatto semplice, leggero e veloce da cucinare. L’abbinamento con il curry poi, conferisce al…
Angel Cake (Ciambella Americana)
Quanto tempo! Lo so è passato un bel po’ dalla mia ultima ricetta ma ho avuto i miei buoni motivi (anzi il mio buon motivo che ha quasi 2 mesi :-)) grazie al quale mi sto specializzando nel multitasking (adesso per esempio con una mano scrivo e con l’altro braccio ninno il pupo…). Posto molto…
Seppie su Vellutata di Carote allo Zenzero
Perdonatemi per la pessima foto ma avevo così fame che ho iniziato a mangiarmi questa vellutata senza rendermi conto che non avevo fatto nemmeno una foto da mettere qui! Ho cercato di rimediare ma la foto è proprio brutta! Spero di farmi perdonare con la ricetta che è veramente squisita. L’ho tratta dalla Cucina Italiana…
Burger di Lenticchie
Prima di postare questa ricetta non nego che ho dovuto rifarla per ben due volte! Il problema per me riguardava la cottura, la prima volta infatti ho seguito la ricetta originale (tratta dal libro di Marco Bianchi (9 mesi di ricette per una gravidanza sana e gustosa) che prevedeva la padella. Non mi sono sinceramente…
Pappa al Pomodoro
Viva la pappa pappa col po-po-po-po-pomodoro! Lo so che citare qualche parola di questa canzone era proprio scontato su questa ricetta ma ci stava troppo bene e non ho resistito. E’ la prima volta che faccio la pappa al pomodoro con il Bimby, in realtà, sembra assurdo, ma è la prima volta che preparo questo…
Vellutata di Ceci, Finocchi e Patate
Ecco a voi la ricetta di una vellutata facile e buonissima! Nel mio precedente post mi sono un po’ dilungata sul discorso della sana alimentazione etc…ho pertanto deciso di inserire, a partire da oggi, qualche riferimento nutrizionale e/o curiosità dei piatti proposti in relazione all’ingrediente principale utilizzato. In questo caso parliamo dei CECI: anzitutto l’origine…
Crostata di Mirtilli B.B. (Burro Bandito!)
Durante la gravidanza non ho sofferto di particolari “voglie” a parte le pizzette che ne ho consumate in grandi quantità! Per il resto sono stata fortunata perché ho cercato di mangiare il più sano possibile evitando ogni sorta di junk food (ovvero cibo spazzatura), quali: merendine, bibite gassate etc…questo non vuol dire che io non…
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