Torno a scrivere dopo tanto tempo! A parte ragioni di tempo e mille impegni che frullano la giornata, sicuramente quello che è mancato negli ultimi anni è la motivazione a continuare a scrivere su questo blog. La domanda è: “interesserà ancora a qualcuno?” Conscia della quantità smisurata di persone che per professione e diletto trattano…
Tag: merenda
Rotolo alla Nutella
Questa ricetta di pasta biscotto è molto versatile e si può utilizzare con farciture a piacere, dalla panna montata alla marmellata. Noi abbiamo scelto (a caso :-D) la Nutella ed è diventata una super merenda. Ovviamente si può anche optare per una crema al cioccolato fondente oppure per la crema di nocciole fatte in casa…
Le Focaccine dei bambini
I miei figli, come tutti i bambini, vanno pazzi per la focaccia. La preferiscono di gran lunga al pane e per me la grande comodità è che le preparo nel fine settimana in grande quantità, basta poi metterli in in freezer nei sacchettini gelo e si scongelano semplicemente nel tostapane. In questo modo ho risolto…
Focaccine al Kamut
Ho preso l’abitudine, già da qualche tempo, a preparare la pizza della domenica utilizzando la farina di kamut perché mio marito la digerisce meglio rispetto a quella fatta con farina di grano. Spesso mi avanza della pasta che uso per fare una focaccia il giorno dopo. L’impasto che vi metto a seguire, differisce da quello…
bimby-star.com 