Quando si pensa alla sogliola si pensa subito al tipico mangiare da bambini, da dieta o da 🤒 malattia! Una bella sogliolina lessa e due patate ed il gioco è fatto! Personalmente a me la sogliola piace molto, anche solo al vapore e condita con un po’ di olio e limone, tuttavia, per venire incontro…