Buongiorno amici ed amiche mie, come state? Siete già in ferie o siete ancora a lavoro ma con la testa siete già in vacanza? (come me..:-)). Stasera sono rientrata molto tardi come al solito e, probabilmente anche a causa del caldo, con zero voglia di mangiare, poi ho dovuto per forza di cose buttare giù…
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Banana e Avena
Nel mio post di ieri vi raccontavo di come ultimamente sto sfruttando il mio Bimby per realizzare gustosi frullati. Vi dicevo anche che, preparandoli la mattina quando i minuti sono sempre super-contati, spesso non riesco a fare un foto decente da potervi far vedere! Ho deciso però di impegnarmi di più e quindi apro ufficialmente…
Le 3 P: peperoncini dolci, peperoni e pollo!
Se vi siete chiesti dove ero sparita…beh ero al mare! 😀 Eh sì è scoppiata l’estate e quindi spesso il sabato e la domenica mi ritrovo ad oziare in spiaggia più che ai fornelli…come biasimarmi? In questo periodo il mio amato Bimby è all’azione in particolare come frullatore e mi sta dando, come sempre, grandi…
Zuppa di finocchi e zucchine
E’ iniziata una nuova faticosa settimana, conto i giorni che mi separano dalle ferie, anche se agosto mi pare un miraggio, il solo pensiero che ci siamo vicini mi rallegra… La ricetta Bimby di oggi è una zuppa estiva, molto leggera e fresca. Si prepara in tutto in una mezz’ora e, secondo ne, è più…
Budino di zucchine e yogurt greco
La ricetta Bimby di oggi è un buonissimo antipasto che potete preparare in pochi minuti. L’utilizzo dello yogurt greco regala al piatto un tono di freschezza e lo rende particolarmente adatto all’estate! La canzone che mi ha fatto compagnia nella preparazione di questo piatto è Lady is a tramp, sia nella versione in duetto di…
Piselli I know you know
Piselli I know you know è la ricetta Bimby di oggi. Maggio, mese dei piselli, è ormai alle porte, quindi mi sono anticipata e ho dato il benvenuto a questo legume così versatile, salutare e soprattutto buono! I piselli benché da un lato siano meno ricchi di proteine rispetto ad altri legumi (ad esempio le…
Crostata rustica di farina di farro (con marmellata di pesche)
Buongiorno! Eccoci qua con una nuova ricetta Bimby: crostata rustica di farina di farro con marmellata di pesche. Ormai è un periodo che sono “in fissa” con le farine alternative alla classica farina bianca. Non è solo una questione di salute (è noto ormai come le farine meno raffinate siano migliori per la digestione etc…),…
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