Pera “Grattugiata”

Iniziamo con la prima ricetta della sezione Bimby x Bimbi ovvero il classico della fase del divezzamento cioè la pera grattugiata! Questa preparazione, che in origine prevederebbe la grattugia, realizzata con il Bimby consente non solo di risparmiare tempo, ma di ottenere un composto realmente omogeneo. A seconda del tipo di pera e della sua…