Questi biscotti diventeranno un’ossessione :-), provare per credere. Si tratta di una ricetta che ho riadattato da un vecchio Sale & Pepe. Li potete farcire con marmellata, crema di nocciole etc.. io li ho farciti con marmellata ai frutti di bosco ma provate con la vostra confettura preferita e gustateveli con una bella tazza di…
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Omini di Pan di Zenzero senza Lattosio
Nella mia biscotteria natalizia non potevano mancare gli omini di pan di zenzero. Senza di loro non si può nemmeno parlare di biscotti di Natale! Vi dico subito che questa è la prima ricetta degli omini di pan di zenzero a cui poi ne seguirà un’altra. La particolarità di questa ricetta è quella di essere…
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